복정 에티컬테이블 (비건초밥)

 

복정 에티컬테이블

 

-주소 : 경기도 성남시 수정구 복정로 57 2층

-전화 : 0570-1352-7625

-영업시간 :  화~일 12:00~21:00 (화~목 브레이크타임 3시~5시)

                초밥세트는 예약제. 

                운영시간도 조금씩 변동이 있으니 미리 문의하는게 좋음.

 

https://pf.kakao.com/_BTVcj

에티컬테이블_VeganDining

 

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입구에서 바라본 내부. ㄱ자로 통창이서 창가자리는 미리 예약하는 게 좋음

미역샐러드+오리엔탈 드레싱

A코스

A코스 총 12피스

1. 스크램블드 유부초밥 (순두부+단호박)

2. 미트소보로 유부초밥 (식물성 고기)

3. 참치마요 유부초밥 (오이)

4. 연어초밥 (당근)

5. 숯불구이 (슬라이스 대체육)

6. 명란 군함 (곡물)

7. 녹황색 채소초밥 (오이)

8. 오징어 없는 오징어초밥 (곤약+깻잎)

9. 패주초밥 (버섯)

10. 장어초밥 (가지)

11. 참치초밥(파프리카)

12. 연어초밥 (당근)

B코스: A코스+선택메뉴

1. 토마토 초밥

2. ?? 유부초밥(고기식감)

3. 버섯 고로케

4. 콩크림 고로케

 

강아지가 반겨준다

 

 

무슨 재료로 이걸 만들었지?? 어떻게??? 고기맛 나는데?? 계란맛인데?? 

계속 질문하며 먹게 된다

채식하는 분들에게 좋은 식당인듯